La carte

PRESTATIONS A PARTIR DE 8 EUROS/PERSONNE

Paëlla Valencia : riz rond, tomate, poivrons verts et rouges, oignons, ail, petits pois,     poulet, chorizo, crevettes, calamars, moules et épices du chef.

Fideuà Valencia : Pâtes coquillettes, tomate, poivrons verts et rouges, oignons, ail, petits pois,     poulet, chorizo, crevettes, calamars, moules et épices du chef.

 

Menu Valencia (Entrée, Paëlla ou Fideuà, Dessert)
jambon serrano, sauce tomate ail huile d'olive                           
paëlla

Fideuà                                     
gâteau basque ou fromage de brebis, confiture de cerises noires
pain compris


Menu Valencia Tapas (Tapas bocadas, Paëlla ou Fideuà, Dessert)
tapas bocadas 3 sortes au choix, avec sauce tomate ail huile d'olive
paëlla

Fideuà     
gâteau basque ou fromage de brebis, confiture de cerises noires
pain compris

LES TAPAS

  • Chistorra plancha
  • Calamars plancha
  • Champignons plancha
  • Moules
  • Jambon serrano
  • Croquetas chorizo
  • Acras de morue au piment d'Espelette
  • Lamelles d'encornets panées

Menu Tapas
Tapas bocadas 5 sortes au choix avec sauce tomate ail huile d'olive, aïoli
et patatas fritas
pain compris

SUPPLEMENTS

Fromage de brebis , Confiture de cerise noires
Gâteau basque

Vins compris
Vin rouge de pays d'origine contrôlée cépages Merlot
Vin rosé de pays de l'Aude 

Sangria maison recette familiale,

Cava seleccion (Champagne espagnol)
Freixenet brut cordon negro método tradicional

DEPLACEMENT

                
Au delà de 50km aller/retour : Forfait de 15,00 € + 0,30 € par km